欢迎光临深圳市恒之星厨房设备有限公司

公司公告:

深圳市恒之星厨房设备有限公司新网站上线啦!

当前位置:首页 >> 产品中心 >> 中餐炒炉系列 >> 八头煲仔炉

八头煲仔炉

详细说明


外形尺寸:900X770X360+60(mm)(mm)
净重:60(Kg)
包装:木架
适用范围:茶餐厅设备、蛋糕房设备、咖啡店设备、面包房设备、西餐店设备、中餐店设备、饮品
店设备、休闲速食设备、其他

八头煲仔炉的特点:
煲仔炉采用直火免清理炉头,电子打火阀体,特厚不锈钢外壳,电子总成送气,节能灶 ,当水快沸腾,直至沸腾后,你会发现锅底布满气泡,而不只是中间有。加热是均匀,悬浮燃烧后,一氧化碳的排放量只有0.032%,远低于国家环保标准。不熏锅、不生锈、不堵塞、安全保险。
八头煲仔炉的工作原理:煲仔炉作为厨具市场的一种新型炉具,它打破了传统的明火烹调方式。电磁加热的工作原理是在线圈盘中通上高频电流,在线圈盘的轴向两面产生磁场,当铁质锅具处于磁场范围内时,锅具即切割蛟变磁力线而在锅具底部产生交变的电流(即涡流),涡流使锅具铁分子高速无规则运动,分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热,用来加热和烹饪食物,从而达到煮食用。
八头煲仔炉的性能:电能加热,智能操控,无油烟,无污染。集节能、环保、自动化、可调控数控为一体,操作简单、煲、煮、焗、焖、烩俱兼并用。煲仔炉使用的是低压独立调节阀,使用独立接宵盒,煲仔炉架可以拆卸,使用非常方面,不锈缸构造,是餐饮行业使用比较好的设备。


深圳市恒之星厨房设备有限公司 Copyright © 2016 版权所有 备案号:粤ICP备05044426号